Jem Strawberry Homemade
Jem strawberry yang ada dipasaran terlalu manis dan banyak pewarna /perasa tambahan dan pengawet. Buat sendiri lebih selamat dan sedap. Setiap kali ke cameron highlands saya akan borong strawberry dan buat jem :)
Tips
Simpan dalam peti sejuk dan lap permukaan gelas kaca supaya tahan lama dan lambat berkulat / rosak
Ingredients
| 400gram | buah strawberry segar |
| 4 sudu ( atau mengikut selera anda dan jenis buah , lebihkan gula jika buah masam ) | gula pasir |
| 2 sudu kecil | gelatin (pastikan halal) - dilarutkan dengan air panas |
Instructions
- 1
-
Cuci buah strawberry sehingga bersih, buang daunnya
- 2
-
Potong buah menjadi saiz kecil agar mudah lembut / hancur
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masak dengan api perlahan ( paling kecil ) dan kacau lembut. Jus akan keluar dengan sendiri.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan gula pasir dan gaul sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masak sehingga jus menjadi pekat dan kering sedikit. Lenyekkan dengan senduk jika mahu buah hancur
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Tambahkan gelatin yang sudah dilarukan ke dalam periuk. Kacau sebati
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Tutup api dan alihkan dari dapur. Biarkan sejuk sedikit barulah masukkan ke dalam bekas kaca . Simpan dalam peti sejuk
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment