Pisang Nangka-Dibelah Dua | 6 biji |
Kacang Hijau | 1 cwn |
Santan Pekat | 250 ml |
Air | 4 cwn |
Daun Pandan | 2 helai |
Gula Melaka | 1 kpg kecil |
Pisang direndam dalam air kapur
Didihkan air bersama kacang hijau sehingga empuk
Masukkan santan, pisang, daun pandan, gula melaka dan garam secukup rasa
Biarkan seketika sehingga pisang masak dan boleh dihidang