| Ayam | 1 ekor |
| Rempah Kurma | 1 senduk |
| Bawang Besar Kisar | 2 biji |
| Bawang Putih Kisar | 3 ulas |
| Halia Kisar | 1 inch |
| Tomato | 1/2 biji |
| Santan | 500ml |
| Air | 1liter |
| Garam | Secukup rasa |
| Gula | Secukup rasa |
| Cili Hijau | 2 biji |
| Kentang | 4 biji |
| Tomato | 1 biji |
| Cili Merah | 2 biji |
Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar
Masukkan rempah kurma dan kacau sebati
Tuangkan air, dan masukkan kentang, apabila kentang separuh empuk, masukkan ayam.
Masukkan santan dan biar ia mendidih
Perasakan dengan gula dan garam
Setelah ayam dan kentang empuk, masukkan tomato yang telah dibelah 4, bwg besar dibelah 4, cili hijau dan juga cili merah. Sedia dihidangkan