Kurma Ayam Dan Kentang

Kurma ayam ini jika kena gayanya memang sedap, dimakan dengan nasi dan sedikit taburan kicap.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 10 serving(s)

Tips

Petua mama saya, perahkan sedikit limau nipis ketika sudah masak. Supaya kombinasi masam manis bersama rempah sebati.

Ingredients

1 ekor ayam
1 senduk rempah kurma
2 biji bawang besar kisar
3 ulas bawang putih kisar
1 inch halia kisar
1/2 biji tomato
500ml santan
1liter air
Secukup rasa garam
Secukup rasa gula
2 biji cili hijau
4 biji kentang
1 biji tomato
2 biji cili merah

Instructions

1

Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan rempah kurma dan kacau sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tuangkan air, dan masukkan kentang, apabila kentang separuh empuk, masukkan ayam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan santan dan biar ia mendidih

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Perasakan dengan gula dan garam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Setelah ayam dan kentang empuk, masukkan tomato yang telah dibelah 4, bwg besar dibelah 4, cili hijau dan juga cili merah. Sedia dihidangkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media