| Daging Direbus Dan Dihiris Nipis | 400 gm |
| Cili Kisar | 4 sudu |
| Sos Cili | 4 sudu |
| Sos Tiram | 1 sudu |
| Daun Limau Purut | 5 helai |
| Garam | Secukup rasa |
| Gula | Secukup rasa |
| Serai | 1 btg |
| Bawang Merah | 2 biji |
| Minyak | Sedikit |
Tumis bawang hingga naik bau
Masukkan cili kisar dan tumis hingga garing
Masukkan sos cili, sos tiram,daun limau purut, serai dan daging. kacau rata
Curahkan sedikit air
Perasakan dengan garam dan gula.siap untuk dihidang