Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Goreng Tomyam Kedeppow!"


Tips

sebelum masuk mulut..perah asam limau sikit untuk effect masam dan hidangkan dengan keropok goreng.

Ingredients

Lauk-Lauk Pilihan (Ayam,seafood Etc) 100 gram
Cili Giling 3 sudu besar
Bawang Merah 4 ulas
Bawang Putih 3 ulas
Bawang Besar (Dihiris Halus) Setengah biji
Tomato 1 biji
Serai 2 batang
Cili Api 5 biji
Halia 2 cm
Lengkuas 1 cm
Cube Tomyam/ Perencah 1 cube/ 1 packet
Nasi Yang Telah Dimasak 2 pot

Instructions

1

Tumbuk/blend bawang putih, bawang merah, cili padi, halia, lengkuas dan ketuk serai.

2

Panaskan minyak di dalam kuali. tumiskan semua bahan sehingga naik bau dan masukkan cili giling

3

Tumis sehingga agak-agak nak garing dan masukkan kesemua lauk. kemudian, masukkan sedikit air dan perencah tomyam.

4

Perasakan dengan garam dan gula. perah air limau sikit. agak-agak rasa tomyam dah 'kick'. masukkan nasi yang telah dimasak.

5

Gaul sehingga rata dan masukkan buah tomato. taburkan daun saderi dan hidangkan. siap!