100 gram | lauk-lauk pilihan (ayam,seafood etc) |
3 sudu besar | cili giling |
4 ulas | bawang merah |
3 ulas | bawang putih |
Setengah biji | bawang besar (dihiris halus) |
1 biji | tomato |
2 batang | serai |
5 biji | cili api |
2 cm | halia |
1 cm | lengkuas |
1 cube/ 1 packet | cube tomyam/ perencah |
2 pot | nasi yang telah dimasak |
Tumbuk/blend bawang putih, bawang merah, cili padi, halia, lengkuas dan ketuk serai.
Panaskan minyak di dalam kuali. tumiskan semua bahan sehingga naik bau dan masukkan cili giling
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumis sehingga agak-agak nak garing dan masukkan kesemua lauk. kemudian, masukkan sedikit air dan perencah tomyam.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Perasakan dengan garam dan gula. perah air limau sikit. agak-agak rasa tomyam dah 'kick'. masukkan nasi yang telah dimasak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Gaul sehingga rata dan masukkan buah tomato. taburkan daun saderi dan hidangkan. siap!
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment