Tips
Category
Ingredients
| Ikan Goreng | |
| 6 ekor | ikan bersaiz kecil |
| 1 1/2 sudu | kunyit |
| 1/4 sudu | garam |
| Goreng Asam | |
| 1 biji | bawang besar (mayang) |
| 2 biji | bawang merah (mayang) |
| 2 ulas | bawang putih (mayang) |
| 3 biji | cili merah |
| 1 sudu | asam jawa extra |
| 1/3 cawand | air |
| 3 sudu | minyak ikan goreng |
Instructions
- 1
-
Goreng garing ikan yang telah dilumur dengan garam dan kunyit.
- 2
-
Dengan menggunakan minyak yang sama, cuma jumlahnya dikurangkan kepada anggaran 3 sudu, goreng bawang merah, bawang besar, bawang putih, cili merah sehingga naik bau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan air dan asam jawa.
Kacau sehingga mendidih dan masukkan ikan goreng tadi.
Gaul balikkan ikan dan kuah asam.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Angkat & hidang.
Siap!0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment