Panaskan oven dalam 180'. Kemudian buang kulit epal dan bijinya. Potong dadu.

Kemudian masak epal bersama gula perang, perahan lemon, esen vanila dan kulit kayu manis. Masak sehingga sedikit keperang-perangan. Asingkan.

Dalam bekas lain, Teruskan dengan membuat crumble. Masukkan tepung dan butter.

Kemudian adunkan menggunakan tangan dengan cepat supaya butter tak cair. Masukkan gula perang dan teruskan mengadun sehingga menjadi crumble.

Letakkan epal yang sudah dimasak ke dalam loyang, kemudian taburkan 'crumble' tersebut. Bakar di dalam oven selama 20 minit dengan suhu 180'.

Sedia untuk dihidang bersama ais krim vanilla! Selamat mencuba ya!