Apple Crumble

Resipi ini diinspirasikan oleh Masterchef Izyan Hani (Juara Masterchef Musim Ke-2). Saya olah sedikit sahaja mengikut selera sendiri.


Prep time 10 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Untuk mendapatkan 'crumble' yang betul, semasa mengadun perlulah dengan cepat. Butter perlu betul-betul beku supaya crumble akan lebih cantik.

Ingredients

Bahan Inti Pai
7 biji epal hijau
3 sudu besar gula perang
1 biji (perahan jus) lemon
1 sudu besar butter
1 sudu kecil esen vanilla
2 sudu kecil serbuk kulit kayu manis
Bahan 'crust'
1 cawan tepung gandum
150-250gm butter (dibekukan)
1 sudu kecil garam
1 sudu besar gula perang

Instructions

1

Panaskan oven dalam 180'. Kemudian buang kulit epal dan bijinya. Potong dadu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian masak epal bersama gula perang, perahan lemon, esen vanila dan kulit kayu manis. Masak sehingga sedikit keperang-perangan. Asingkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Dalam bekas lain, Teruskan dengan membuat crumble. Masukkan tepung dan butter.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian adunkan menggunakan tangan dengan cepat supaya butter tak cair. Masukkan gula perang dan teruskan mengadun sehingga menjadi crumble.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Letakkan epal yang sudah dimasak ke dalam loyang, kemudian taburkan 'crumble' tersebut. Bakar di dalam oven selama 20 minit dengan suhu 180'.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Sedia untuk dihidang bersama ais krim vanilla! Selamat mencuba ya!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

Terima kasihhhhh..saya turut terinspirasi dan terharu sungguh niiiiiiii ;-)

7 years ago • Reply

hihihihi

7 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media