| Nasi Impit | |
| Ketupat Nona Mini | 10 ketul |
| Kuah | |
| Bawang Besar (Kisar) | 1 biji |
| Bawang Putih (Kisar) | 4 ulas |
| Bawang Merah (Kisar) | 4 ulas |
| Udang Kering (Dikisar) | 2 sudu |
| Cili Kering (Kisar) | 1 sudu |
| Kiub Ikan Bilis | 1 kiub |
| Serai (Dititik) | 3 batang |
| Serbuk Lada Hitam | 1/2 sudu |
| Serbuk Kunyit | 2 1/2 sudu |
| Asam Keping | 2 keping |
| Kacang Panjang | 1/2 ikat |
| Kobis | 1/6 biji |
| Lobak Merah | 1/2 batang |
| Terung | 1 biji |
| Santan | 1 kotak |
| Air | 1 cawan |
| Garam | Secukup rasa |
| Gula | 1 sudu |
| Minyak Masak | 4 sudu |
Rebus ketupat nona mini selama 1 jam.
Sediakan periuk.
Panaskan minyak.
Tumis semua bahan kisar sehingga naik bau dan kekuningan.
Masukkan serbuk kunyit dan air.
Masukkan serai, serbuk lada hitam, kobis, lobak, terung, kacang panjang, asam keping dan kiub ikan bilis.
Kacau dan masukkan santan, garam dan gula.
Siap!
Hidangkan bersama nasi impit yang telah dipotong dadu.