5 biji | telur itik |
5 ulas | bawang merah |
3 ulas | bawang putih |
1 sudu besar | cili boh |
1 sudu kecil | serbuk kunyit |
200 gm | santan |
2 btg | serai |
1 keping | asam keping |
Secukup rasa | garam dan gula |
Untuk dapatkan bentuk telur yg cantik, saya pecahkan telur dalam plastik bungkus bersama sedkit minyak. Kemudian saya mengikat dengan getah.
Telur tadi saya rebus dalam periuk. Apabila telur masak saya mengangkatnya dan mengeluarkan telur itik dari plastik tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kesemua bahan kisar bawang merah dan bawang putih, serbuk kunyit,cili boh, serai , santan dan asam keping kedalam periuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masak dengan api perlahan...jangan sampai santan pecah minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan telur kedalam kuahnya.Perasakan dengan garam dan gula.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment