| Ayam | 1/4 ekor |
| Bawang Putih | 8 ulas |
| Sawi | Satu pokok |
| Lada Hitam | 2 camca besar |
| Minyak | 2 camca besar |
| Garam | 2 sudu kecil |
| Air | Secukup rasa |
Bawang putih dikopek dan dicincang halus
Lada hitam ditumbuk
Sawi di potong kecil
Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga garing dengan api perlahan
Masukkan ayam. Biar sehingga isi ayam bertukar putih
Masukkan air dan biar sehingga mendidih
Masukkan sawi, lada hitam dan garam
Siap untuk dimakan