Taugeh | 1 genggam |
Tempe | 2 keping - potong kiub |
Tauhu | 2 keping - potong kiub |
Udang Kering | 1 camca besar |
Bawang Besar | 1 biji - hiris |
Bawang Putih | 4 ulas - ketuk |
Cili Merah | 1 biji - hiris |
Santan | 250 ml |
Garam | Secukup rasa |
Masukkan bawang besar, bawang putih, udang kering & santan ke dalam periuk.
Tambah tempe & tauhu, masak hingga mendidih & tempe lembut.
Masukkan taugeh, kacau perlahan.
Bila mendidih, masukkan cili merah & perasakan garam.
Kacau & masak sekejap, hidang.