Basuh ayam dengan bersih kemudian lumurkan dengan serbuk kunyit dan garam, dan goreng seketika (separuh masak, masak pun tak apa) Ketepikan.

Kemudian, tumiskan bawang besar dan bawang putih yang telah dikisar sehingga naik bau. Kemudian masukkan kiub tomyam.

Teruskan menumis dengan memasukkan serai dan halia yang telah diketuk, kemudian masukkan lobak merah dan kobis bunga. Biarkan seketika.

Masukkan perahan limau nipis dan tomato dan teruskan kacau dengan sebati, masukan juga daun limau purut beserta dengan Kicap manis.

Kemudian masukkan ayam dan cili merah. Biarkan sehingga masak dan sedia untuk dihidang dengan nasi panas.