| Sawi | Seikat |
| Isi Udang | 100 gm |
| Bawang Putih* | 1 ulas |
| Bawang Kecil* | 1 ulas |
| Sos Tiram | 1 sudu |
| Air | 1 cawan |
| Garam | Secukup rasa |
| Minyak | Secukupnya |
| Lada Sulah | 1 sudu |
Tumbuk lumat bahan bertanda *
Panaskan minyak
Tumis bahan yg ditumbuk tadi hingga naik bau
Masukkan udang
Kemudian masukkan sawi dan air secawan
Masukkan sos tiram, garam dan lada sulah
Kaup balik, bila sayur dah layu boleh la padamkan api..