Angel Hair (San Remo) | 1/2 paket |
Chicken Frankfurter | 1 paket |
Sos Bolognese (Prego) | 1 botol |
Daging Kisar | 2 keping |
Bawang Besar Didadu | 1/2 labu |
Bawang Putih Didadu | 2 ulas |
Gula | Sedikit |
Sebatang sosej dipotong 3. Cucukkan angel hair. Tidak perlu cucuk semua 1/2 paket. Pastikan sosej berada di tengah2 angel hair.
Masukkan 1 sudu minyak dlm air rebusan & rebus hingga lembut. Toskan air.
Panaskan minyak, tumis bawang besar & bawang putih hingga layu. Masukkan daging kisar. Kacau sebati.
Masuk sedikit air & sos prego. Tambah sedikit gula & masak hingga sedikit pekat.
Di atas pinggan, letakkan sejemput atau lebih angel hair yg direbus tanpa sosej. Susun sosej yg dicucuk angel hair. Buat dlm bulatan.
Sudukan sos bolognese diatasnya & hiaskan dgn daun sup.
Tadaaaaaa.. sedia dihidang :)