Back to Recipe Print

Recipe for "Traffic Light Oyster Sauce"


Tips

1. Lobak & jagung sedap lagi dikukus dari kukus sebab kurang air diserap.

Ingredients

Sawi (Dicelur) 1 pokok
Lobak Merah (Direbus) 1/2 batang
Baby Corn (Direbus) 5 batang
Sos Tiram 5 sb
Kicap Manis 1 sb
Tepung Jagung (Dicairkan) 1 sk

Instructions

1

Sayur-sayur yang telah dicelur & rebus, susun dalam pinggan.

2

Panas periuk, isi air rebusan tadi. Biarkan mendidih.

3

Masukkan sos tiram, kicap & tepung jagung. Kacau sampai likat.

4

Perasa sesedap rasa. Tutup api & tuang ke ats sayur tadi. Hidang dengan bawang putih goreng.