Nasi Minyak Kenduri
Kalau pergi kenduri kahwin...mesti nak merasa nasi minyak kenduri...
Tips
Category
Ingredients
| 1 kg | beras jati eras mas |
| 2 biji | bawang besar(mayang) |
| 2inci | halia(mayang) |
| 4 sudu besar | marjerin |
| 2 sudu | minyak sapi |
| 1cawan | susu cair |
| 3 sudu | susu pekat |
| 3 sudu besar | tomato sos |
| 1.25 liter | air |
| 2helai | daun pandan |
| 10 gm | cengkih,buah pelaga, kayu manis |
| 2 tangkai | daun kari |
| 50 gm | kacang peas |
| 50 ml | minyak masak |
| Secukup rasa | garam |
Instructions
- 1
-
Panaskan minyak, marjerin dan minyak sapi. Tumis 3 sekawan bersama daun pandan sehingga naik bau.
- 2
-
Kemudian tumiskan bawang dan halia yang di mayang tadin
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Apabila bawang sudah garing, masukkan air, susu cair, susu pekat dan sos tomato. Perasakan dengan garam secukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Apabila air mendidih, masukkan beras tutup tudung periuk sehingga air nasi kering. Kecilkan api, masukkan kacang peas dan daun kari.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Tunggu sehingga naik wap nasi...barulah nasi masak. Boleh dihias juga dengan kismisn
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment