| Telur | 4 biji |
| Bawang Merah | 2 biji |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Halia | 1 inci |
| Sos Cili | 5 sudu besar |
| Lada Hitam Halus | 1/2 sudu kecil |
| Jintan Manis | 1 sudu kecil |
| Jintan Putih | 1 sudu kecil |
| Gula | Secukup rasa |
| Garam | Secukup rasa |
| Perahan Lemon | 1 sudu besar |
Gorengkan semua telur.
Tinggalkan hanya sedikit minyak di dalam kuali dan bawang merah, bawang putih dan halia yang telah dihiris. Tumis sehingga naik minyak dan kemudian masukkan pula lada hitam, jintan putih serta jintan manis.
Tumis selama seminit dua dan kemudian masukkan sos cili dan kacau. Kecilkan sedikit api. Masukkan perahan lemon dan kemudian masukkan telur yang telah digoreng tadi. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Kacau seminit dua atas api kecil dan rasa sedikit sekiranya rasanya dah elok untuk dihidang atau tidak.
Siap untuk dihidangkan.