| Soo Hoon | 1pack kecil |
| Sawi | 1/2cup |
| Bawang Merah | 1biji (dihiris) |
| Bawang Putih | 1ulas (dihiris) |
| Ikan Bilis | 1sudu kecil |
| Air | 1cup |
| Garam | Secukup rasa |
Rendam soo hoon dahulu untuk bg lembut.
Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
Masukkan air diikuti oleh sawi dan soo hoon. Kacaukan.
Masukkan ikan bilis dan garam secukup rasa,kacau rata, dah siap, angkat dan hidangkan.