Rebus ikan bersama beberapa asam keping dengan sedikit garam. Hangpa agak-agak garam tu. Bila hangpa masak automatically hangpa akan reti bajet garam tu. Percayalah... haa tryy..

Bila ikan rebus dah agak sejuk sikit, kemudian kisar semuanya. Mesin semua termasuk tulang tu sekali. Lepar tu, letak kan air rebusan ikan tadi dalam periuk besar. Kemudian ayak ikan yang dikisar tadi dalam air tersebut. Ayak sampai tinggal baki tulang ja. (Macam tapis santan)

Kisar cili kering, bawang dan belacan. Masukkan ikan yang di ayak dalam air rebusan ikan tersebut. Pastikan air tu tak pekat sangat dan tak cair sangat. Common sense sangat diperlukan. hehe

Masukkan bahan yang dikisar tadi dalam periuk yang sama. Masukkan daun kesum, bungan kantan dan asam keping.

Bila sudah mendidih masukkan serbuk perasa dan kacau rata. Siap dihidang bersama laksa.