| Daging Lembu | 200g(rebus smpi empuk) |
| *bawang Merah | 2 ulas |
| *bawang Putih | 3 ulas |
| *halia | 1 inci |
| *ketumbar Biji | 1/2sb |
| *cili Padi | 5bj(blh kurangkn @ tambah) |
| Kunyit | 1 sk |
| Garam | Secukup rasa |
| Gula | Secukup rasa |
| Bawang Besar | 1 bj(dipotong bulat) |
| Minyak | Untuk menumis |
| Kacang Buncis | 1 mangkuk kecil(dipotong serong) |
| Air | Sedikit |
Tumbuk semua bhn yg bertnda.panaskn minyak tumis bhn yg ditumbuk td Hingga naik bau
Kemudian masukkn daging gaul sebati bersama bahan tumis td.
Masak sehingga pecah minyak.
Masukkn sedikit air berserta garam,kunyit dan gula.seterusnya masukkn kacang buncis.
Masukkn bawang besar.masak sehingga layu dan bolehla tutup api.