1 bungkus | mee kuning (dicelur) |
2 biji | ubi kentang direbus |
1 biji | ubi keledek direbus (size kecil) |
1 sudu besar | tomato puree |
2 sudu besar | kacang serbuk |
Secukup rasa | garam, gula & ajinomoto |
2 sudu besar | madu |
1 pokok | sawi |
2 biji | telur |
Bahan Kisar | |
5 tangkai | cili kering direbus |
2 sudu besar | udang kering direndam |
1 labu | bawang besar |
2 ulas | bawang merah |
3 ulas | bawang putih |
Bahan Tumis | |
2 ulas | bawang merah dihiris |
1 ulas | bawang putih dihiris |
4 tangkai | daun sup dipotong panjang |
Panaskan minyak & tumis bawang merah & bawang putih hingga layu. Masukkan daun sup. Apabila layu masukkan bahan kisar.
Masak hingga pecah minyak. Masukkan ubi kentang & keledek yg telah dikisar halus. Tambah air secukupnya ikut kepekatan dikehendaki.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Perasakan dgn garam, gula, ajinomoto & madu. Masukkan jg kacang tanah. Biarkan mendidih.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Pecahkan telur sebijik 2, jgn dikacau. Apabila mendidih masukkan sawi & fishball. Kacau sedikit.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila sawi layu tutup api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Hidangkan mee bersama taugeh dicelur, cili merah dihiris, bawang goreng & limau nipis
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment