Temenung Bakaq Daun Kunyit

Bila dapat ikan fresh dr bot nelayan mmg ini la yg selalu dihidangkan. Suami suka sgt mkn nasi dgn ikan temenung yg dimasak mcm ni.


Prep time 5 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 15 minute(s) Yield 2 person(s)

Tips

Guna kunyit hidup supaya lebih wangi & sedap.

Ingredients

8 ekor ikan temenung fresh
Sebesar ibu jari kunyit hidup
Secukupnya garam halus
4 helai daun kunyit

Instructions

1

Tumbuk kunyit hidup hingga lumat tambah garam. Kacau sebati. Lumur pada ikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Gunting daun kunyit pd 2 bahagian. Buang batang tengahnya. Basuh bersih daun kunyit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Balut ikan dengan daun kunyit tak perlu cucuk tooth pick atau lidi.

Balut ikan dengan daun kunyit tak perlu cucuk tooth pick atau lidi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4
Panaskan non stick pan. Masukkan sedikit minyak & masukkan ikan temenung. Apabila garing balikkan (guna 2 sudu).

Panaskan non stick pan. Masukkan sedikit minyak & masukkan ikan temenung. Apabila garing balikkan (guna 2 sudu).

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Bila sudah masak boleh la diangkat

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media