| Pavlova | |
| Telur (Putih Sahaja) | 4 biji |
| Gula Castor | 3/4 cawan |
| Tepung Jagung | 1 sudu besar |
| Cuka | 1 sudu teh |
| Esen Vanila | 1 sudu teh |
| Topping | |
| Whipping Cream | 1/2 cawan |
| Buah-Buahan Dalam Tim | 1 tin |
Cara-cara membuat pavlova
Pukul putih telur sehingga kembang dan berbuih.
Masukkan gula sedikit demi sedikit.
Pukul sehingga adunan menjadi berkilat. Untuk mengetahui adunan telah menjadi, terbalikkan bekas. Jika tak jatuh maka adunan telah menjadi.
Masukkan tepung jagung, cuka dan esen vanila. Kacau sebati menggunakan spatula.
Sediakan loyang. Alaskan dengan baking paper yang telah dilukiskan bulatan.
Letakkan adunan 'meringue' di atas bulatan baking paper tadi.
Panaskan oven terlebih dahulu. Bakar pavlova selama 1 jam pada suhu 140 C.
Cara membuat topping
Pukul whipping cream sehingga kental.
Sapukan ke atas pavlova.
Tabur buah-buahan dalam tin.
Selamat mencuba!!