| Pucuk Paku》Cuci Bersih | 1 ikat |
| Bwg Merah》Tumbuk | 3 biji |
| Bwg Putih | 2 biji |
| Lada Hitam》Tumbuk | 1 sudu besar |
| Ikan Bilis》Tumbuk | 1 sudu besar |
| Lada Besar》Hiris | 1 biji |
| Bwg Besar》Hiris | 1/2 biji |
| Garam,gula | Secukup rasa |
| 1 Cwn Santan Pekat+2 Cwn Air | 1/2 periuk |
Panaskan santan,masukkan bahan tumbuk dan ubi keledek.
Kacau sentiasa supaya santan tidak berketul.
Apabila ubi keledek telah empuk,masukkan pucuk paku dan hirisan bwg besar & cili besar.
Perasakan dengan garam dan gula.
Tunggu sehingga sayur empuk..boleh hidang..Alhamdulillah