Kuih Ketayap

Kuih ketayap juga dikenali sebagai kuih lenggang


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

penggunaan daun pandan adalah untuk mendapatkan aroma yang lebih wangi

Ingredients

1 biji telur
2 cawan tepung gandum
1/2 sudu kecil garam
2 cawan air
1 sudu besar jus pandan
Beberapa titik pewarna hijau
Sedikit minyak, untuk mendadar
1 biji kelapa parut
1/2 ketul gula melaka
3 sudu gula pasir
1/2 cawan air
2 helai daun pandan

Instructions

1

Blend telur,tepung gandum, garam, air, jus pandan dan pewarna hijau

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Lenserkan minyak dalam kuali. Dadar adunan tadi hingga masak

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Angkat dan ketepikan. Buat hingga adunan habis

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masak air bersama kedua-dua gula dan daun pandan hingga hancur

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan kelapa. Gaul kelapa hingga kering dan sedikit berminyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Angkat dan sejukkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Letak adunan yang didadar tadi dan letak inti ditengah kemudian gulung. siap dihidang

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media