Butter | 300g |
Gula Castor | 250g |
Telur Size B | 5 biji |
Susu Segar | 1/2cawan |
Tepung Gandum | 310g (diayak) |
Baking Powder | 1sudu besar (diayak) |
Vanilla Esen | 1sudu kecil |
Pewarna | - |
Bahan Buttercream | |
Butter | 100g |
Creamwell | 125g |
Susu Pekat | 100g |
Icing Sugar | 40g |
Cara membuat cake
Masukkan butter dan gula castor. Putar sampai kembang.
Kemudian masukkan telur 1 per 1. Pukul lagi sehingga sebati.
Masukkan tepung yg diayak bersama baking powder dan susu Segar, selanng seli tepung-susu. Ulang sampai habis. Putar sampai sebati.
Masukkan esen vanilla, pukul lagi. Bahagikan adunan kepada 4 bahagian. Titik warna setiap 1 bekas Kacau sebati.
Masukkan adunan kedlam papercup selang seli mengikut warna.
Panaskan oven, bakar adunan dgn suhu 180°C selama 30min.
Cara membuat buttercream
Masukkan kesemua bahan , butter,cream well, susu pekat dan gula ising,putar sehingga licin dan kembang.
Masukkan butter cream kedalam piping bag.
Cara membuat butterfly
Potong bahangian at as cake, kemudian belah tengah.
Picit buttercream diatas cake, kemudian baru letak bahagian yang dipotong tadi macam sayap. Boleh hiasa dengan manik silver. Siap!