Mee Kari Special
Mee kari ini sedap dimakan ketika panas dan masih berasap. Sesuai dijamu ketika minum petang atau sarapan pagi.
Tips
Bahan yang bertanda** dikisar
Category
Ingredients
| 1 ekor | udang besar |
| 100g | mee |
| 20 g | taugeh |
| 30g | sawi |
| 3 biji | telur puyuh direbus |
| 3 sudu | serbuk kari |
| 70 ml | santan |
| 3 ketul | tauhu kering |
| 1 gelas | air yang ditapis |
| 1 sudu | serbuk cili |
| 1 sudu | bawang goreng |
| 1 sudu | daun sup |
| 2 ketul | fish ball |
| 2 ketul | fish cake |
| Secukup rasa | garam |
| Secukup rasa | gula |
| 2 ketul | **bawang besar |
| 1/2 inch | **halia |
| 2 ulas | **bawang putih |
Instructions
- 1
-
Panaskan minyak, tumiskan bawang kisar hingga kekuningan.
- 2
-
Setelah itu, masukkan serbuk kari dan serbuk cili, renehkan sehingga masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan udang, kacau seketika. Masukkan santan, fishcake, fish ball dan juga tauhu kering.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Perasakan dengan gula, garam, dan akhir sekali masukkan santan. Ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Di dalam mangkuk, masukkan mee, hiaskan dengan telur puyuh, taugeh dan sawi yang telah dicelur dan hirisan cili merah. Tuangkan kuah dan tabur bawang goreng serta daun sup. Sedia dinikmati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment