Back to Recipe Print

Recipe for "Bilis Tamban Goreng Petai"

Tips

Bawang digoreng berasingan untuk mengelakkan bilis dari lemau.

Ingredients

Ikan Bilis Tamban 1 mangkuk
Bawang Besar 1 biji
Cili Merah 2 biji
Petai 2 papan
Minyak 1 senduk

Instructions

1

Goreng ikan bilis tamban hingga garing. Angkat & toskan.

2

Menggunakan minyak yang sama, goreng bawang besar & cili merah yang telah dihiris.

3

Masukkan petai & goreng sebentar.

4

Taburkan bawang, cili & petai goreng ke atas ikan bilis tamban.

5

Sedia dihidang panas. Sesuai dimakan bersama nasi, bubur nasi atau ubi rebus.