| Bahan-Bahan Untuk Puff Gebu | |
| Butter | 1/2 cawan |
| Air | 1 cawan air |
| Tepung Gandum (Diayak) | 1 cawan |
| Telur | 4 biji telur |
| Esen Vanila | 1 sudu kecil |
| Garam | Secubit garam |
| Bahan-Bahan Untuk Inti Kastard | |
| Tepung Kastard | 2 sudu besar |
| Tepung Jagung | 2 sudu besar |
| Fresh Milk | 1 dan 1/2 cawan |
| Telur | 2 biji |
| Gula | 3 sudu besar |
| Esen Vanila | 1 sudu kecil |
Cara-cara membuat puff gebu
Masukkan butter dan air dalam periuk. cairkan butter, selepas cair masukkan tepung dan kacau
Kacau laju-laju sehingga tepung tak lekat pada periuk dan jadi doh. tutup api. masukkan telur 1 per satu dan kacau lagi. masukkan pula esen vanila
Kacau sebati dan masuk dalam piping beg, sekiranya tiada, boleh menggunakan sudu dan buat bulat-bulat kecil. bakar pada suhu 200'c selama 25 minit.
Apabila puff nampak keperangan sudah boleh bawa keluar dari oven.
Cara-cara membuat filling kastard
Masukkan semua bahan ke dalam periuk dalam api yang sederhana perlahan. kacau hingga pekat dan menggelegak. tutup api.
Belah kan di tengah-tengah puff dan letakkan kastard di dalamnya mengikut citarasa anda. selamat mencuba!