Resepi Cream Puff Gebu

sedap dimakan waktu santai


Prep time 30 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 60 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

gunakan piping bag untuk mendapat bentuk yang cantik

Ingredients

Bahan-Bahan Untuk Puff Gebu
1/2 cawan butter
1 cawan air air
1 cawan tepung gandum (diayak)
4 biji telur telur
1 sudu kecil esen vanila
Secubit garam garam
Bahan-Bahan Untuk Inti Kastard
2 sudu besar tepung kastard
2 sudu besar tepung jagung
1 dan 1/2 cawan fresh milk
2 biji telur
3 sudu besar gula
1 sudu kecil esen vanila

Instructions

Cara-cara membuat puff gebu
1

Masukkan butter dan air dalam periuk. cairkan butter, selepas cair masukkan tepung dan kacau

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kacau laju-laju sehingga tepung tak lekat pada periuk dan jadi doh. tutup api. masukkan telur 1 per satu dan kacau lagi. masukkan pula esen vanila

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kacau sebati dan masuk dalam piping beg, sekiranya tiada, boleh menggunakan sudu dan buat bulat-bulat kecil. bakar pada suhu 200'c selama 25 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Apabila puff nampak keperangan sudah boleh bawa keluar dari oven.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Cara-cara membuat filling kastard
1

Masukkan semua bahan ke dalam periuk dalam api yang sederhana perlahan. kacau hingga pekat dan menggelegak. tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Belah kan di tengah-tengah puff dan letakkan kastard di dalamnya mengikut citarasa anda. selamat mencuba!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media