Back to Recipe Print

Recipe for "Spagetti Bolognese"


Tips

anda juga boleh menambah bebola daging didalam sos bolognese.

Ingredients

Daging Lembu Cincang 500 gram
Susu Segar 200ml
Bawang Besar Kuning 1 labu
Bawang Putih 2 ulas (dicincang)
Tomato Puri @ Sos Prego 1 tin
Tomato 4 biji
Timun Jepun 1 batang
Carrot 1 batang
Cendawan Butang 1 tin
Kiub Perisa Daging 1 kiub
Oregano 1 sudu kecil @secukupnya
Air Secukupnya
Garam Secukupnya
Keju Parmesan (Parut) Topping
Bahan Untuk Spagetti
Spagetti 1 bungkus
Air Untuk rebus

Instructions

1

Panaskan kuali, masukkan bawang dan tumis hingga garing. masukkan daging cincang dan goreng sekejap.

2

Masukkan sos tomato puri, susu dan air dan kacau sebati. masukkan timun, carrot, cendawan, kiub perisa daging, dan tomato. biarkan reneh.

3

Apabila sos mula pekat, masukkan oregano dan garam. kacau hingga pekat dan tutup api.

Cara membuat spagetti

1

Masukkan air dan sedikit minyak dalam periuk. apabila mendidih masukkan spagetti tadi dan masak hingga kembang

2

Setekah masak. hidangkan bersama sos dan hiriskan keju parmesan. selamat mencuba!