| Tempe Yg Dalam Daun - Potong Dua | 5 bungkus |
| Tepung Gandum | 1 cawan |
| Tepung Beras | 1 cawan |
| Ketumbar* | Segenggam |
| Bawang Putih* | 2 ulas |
| Kunyit Hidup* | 1/2 inci |
| Garam | Secukup rasa |
| Minyak | Secukupnya |
| Air | Secukupnya |
Tumbuk bahan yg bertanda * hingga lumat
Masukkan kedua2 tepung ke dalam mangkuk
Masukkan bahan tumbuk tadi dan sedikit garam
Masukkan air sedikit demi sedikit. Pastikan bancuhan tidak terlalu cair
Celupkan tempe kedalam tepung. Goreng dengan minyak panas sehingga garing.
Boleh lah dihidangkan bersama sambal kicap