Pau Bun

Salah satu menu sarapan pilihan setiap kali menerima tetamu yang ramai.


Prep time 30 minute(s) Cook time 8 minute(s) Total time 38 minute(s) Yield 16 piece(s)

Tips

Inti adalah pilihan anda dan pastikan anda meletaknya cukup banyak memandangkan ia akan bertambah kembang ketika dalam kukusan.

Ingredients

4 cawan tepung
1 biji telur
1 sudu besar baking powder
1/2 cawan susu segar/susu cair
Secubit garam
1/2 cawan minyak jagung/masak
Bahan B
1 peket mauripan
3 sudu besar gula
1/2 cawan air suam

Instructions

1

Kacau bahan B dan biarkan hingga berbuih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Sementara itu, gaul semua bahan kecuali susu segar dan minyak. Masukkan bahan B yang sudah berbuih. Ramas hingga sebati kesemua bahan.

Sementara itu, gaul semua bahan kecuali susu segar dan minyak. Masukkan bahan B yang sudah berbuih. Ramas hingga sebati kesemua bahan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan minyak dan gaul sambil dituang susu sedikit demi sedikit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Uli sehingga menjadi doh dalam 10 minit dan biarkan ia selama 30 minit (sehingga naik/kembang)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5
Selepas doh naik, tumbuk doh untuk keluarkan angin. Bentukkan menjadi bulat dan masukkan inti.

Selepas doh naik, tumbuk doh untuk keluarkan angin. Bentukkan menjadi bulat dan masukkan inti.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Jangan terlalu nipis kerana doh mudah bocor apabila kembang di dalam kukusan. Lapik doh yang sudah siap dengan potongan kertas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Sapu sedikit susu ke atas pau ketika hendak dikukus. Kukus selama 7 minit di dalam kukusan yang sudah sedia panas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8
Jika menggunakan inti coklat, saya suka membiarkan intinya bocor begitu. Nampak lebih menyelerakan. Pilihan pada selera masing-masing.

Jika menggunakan inti coklat, saya suka membiarkan intinya bocor begitu. Nampak lebih menyelerakan. Pilihan pada selera masing-masing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media