| Siput Sedut | 2kg |
| Santan Pekat | 250ml |
| Cilipadi | 5-6biji |
| Kunyit Hidup | 1 inci |
| Bawang Kecil | 2-3 biji |
| Bawang Putih | 1-2 ulas |
| Serai Mayang | 1-2 batang |
| Daun Kunyit - Dicarik | 1 helai |
| Garam | Secukup rasa |
Cuci siput hingga bersih . Rebus & toskan
Buang buntut siput & bersihkan sekali lagi
Tumbuk cilipadi,bawang kecil,bawang putih,kunyit & serai. Masukkan bahan tumbuk kedalam periuk dan masukkan siput
Gaul rata dan pasangkan api perlahan sambil kacau2 bahan ini
*proses ini akan keringkan saki baki air yang ada dalam siput.
Akhir sekali masukkan daun kunyit dan santan pekat. Sentiasa kacau supaya tidak pecah minyak