Back to Recipe Print

Recipe for "Spaghetti Bolognese"


Tips

make sure air daging betul2 kering untuk kuah spaghetti yang tahan lama.

Ingredients

Pasta
Pasta San Remo 1 paket
Kuah Bolognese
Daging/ Ayam Cincang 2 paket
Bawang Besar 1 Biji Potong dadu
Tomato 1 Biji Potong dadu
Cendawan Butang 1 tin dihiris halus
Bawang Putih 7 ulas cincang atau tumbuk halus
Minyak Olive 3 sudu
Sos Prego 1 botol besar
Bay Leaves 2 helai
Mixed Herbs Secukupnya
Lada Hitam Secukupnya

Instructions

1

Lembutkan daging. sambil tu rebus pasta. masukkan sedikit garam dan olive oil dalam air rebusan.

2

Panaskan kuali. letak sedikit olive oil. tumiskan bawang putih.

3

Masukkan bawang besar. tumis sehingga layu.

4

Masukkan daging. goreng smpai air daging kering dan daging masak sepenuhnya.

5

Masukkan sos prego. isikan air separuh botol sos dan goncangkan sehingga botol bersih. masukkan air tersebut di dalam kuali.

6

Masukkan tomato. dan cendawan. nak masukkan hotdog pon boleh. masukkan bay leaves, mix herbs sedikit and black pepper.

7

Gaul sehingga menggelegak dan sos pasta pekat. perasakan dengan garam dan gula.

8

Siap!