Pasta | |
Pasta San Remo | 1 paket |
Kuah Bolognese | |
Daging/ Ayam Cincang | 2 paket |
Bawang Besar 1 Biji | Potong dadu |
Tomato 1 Biji | Potong dadu |
Cendawan Butang | 1 tin dihiris halus |
Bawang Putih | 7 ulas cincang atau tumbuk halus |
Minyak Olive | 3 sudu |
Sos Prego | 1 botol besar |
Bay Leaves | 2 helai |
Mixed Herbs | Secukupnya |
Lada Hitam | Secukupnya |
Lembutkan daging. sambil tu rebus pasta. masukkan sedikit garam dan olive oil dalam air rebusan.
Panaskan kuali. letak sedikit olive oil. tumiskan bawang putih.
Masukkan bawang besar. tumis sehingga layu.
Masukkan daging. goreng smpai air daging kering dan daging masak sepenuhnya.
Masukkan sos prego. isikan air separuh botol sos dan goncangkan sehingga botol bersih. masukkan air tersebut di dalam kuali.
Masukkan tomato. dan cendawan. nak masukkan hotdog pon boleh. masukkan bay leaves, mix herbs sedikit and black pepper.
Gaul sehingga menggelegak dan sos pasta pekat. perasakan dengan garam dan gula.
Siap!