Puding Roti Belang

Sedap dimakan sejuk terutama dimusin cuaca panas


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Tapis adunan untuk tekstur yg lebih halus

Ingredients

18-20 gram agar-agar tali
4 keping roti gardenia
2 biji telur
1/2 cawan susu pekat manis
1/2 cawan (adjust ikut citarasa) gula pasir
1 tin susu cair
1 sudu besar serbuk koko
Pink dan hijau pewarna

Instructions

1

Bilas agar-agar dan masak bersama 4 cawan air. Masak sampai agar-agar lembut dan cair

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Blendkan roti, susu pekat, susu cair, telur dan gula hingga halus. Kemudian masukkan kedalam agar-agar yang telah direbus tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kacau sebati, masak seketika dengan api sederhana sehingga mendidih. Jika suka, boleh tambahkan 2 sudu butter.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Setelah masak, bahagikan kepada 3 bahagian. 1 bahagian tambah dengan serbuk koko. selainnya, warna ikut citarasa masing-masing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masuk dalam acuan, samada secara selang seli atau boleh dibuat marble juga. Tips untuk selang seli, masukkan 1 bahagian dalam acuan, kemudian bekukan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Bila dah agak beku, ambil garfu & lorek sedikit sebelum masukkan adunan warna yang lain. Pastikan puding betul2 beku sebelum dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media