Roti Manis Berkeju

because i love bread so much..beli xsesedap homemade punya ;)


Prep time 120 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 127 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

jangan risau jika dalam masa 1 jam roti anda tidak naik2..tunggu..kadang2 dia ambil sedikit masa yang lama untuk naik.

Ingredients

480g tepung high protein
120g tepung gandum
110g gula halus
20g tepung susu
10g garam
4 camca teh instant yeast
1 camca teh bread improver
1 camca teh bread softerner
300ml air
60g mentega
I biji telur
1/2 camca teh esen vanilla
2 camca besar keju cheddar yang diparut
1 biji (saiz kecil) telur untuk salutan atas roti

Instructions

1
Ayakkan tepung gandum beserta tepung high protein

Ayakkan tepung gandum beserta tepung high protein

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Kemudian masukkan gula halus, garam,susu tepung, yeast, bread improver dan juga bread softener ke dalam tepung tersebut..gaulkan

Kemudian masukkan gula halus, garam,susu tepung, yeast, bread improver dan juga bread softener ke dalam tepung tersebut..gaulkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Masukkan telur kemudian air sedikit demi sedikit. gaul sehingga menjadi doh

Masukkan telur kemudian air sedikit demi sedikit. gaul sehingga menjadi doh

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4
Masukkan mentega dan uli sehingga doh menjadi lembut dan anjal.masukkan ke dalam bekas yang telah disapu mentega dan tutup gunakan plastik cling.

Masukkan mentega dan uli sehingga doh menjadi lembut dan anjal.masukkan ke dalam bekas yang telah disapu mentega dan tutup gunakan plastik cling.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5
Atau anda boleh bentukkan terus doh mengikut citarasa anda dan tutup gunakan plastik cling. tunggu sehingga doh naik 2 kali ganda dlm 1-2 jam

Atau anda boleh bentukkan terus doh mengikut citarasa anda dan tutup gunakan plastik cling. tunggu sehingga doh naik 2 kali ganda dlm 1-2 jam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
Sapukan roti anda dengan bancuhan telur, dan taburkan gula halus berserta keju. bakar pada suhu 180c selama 25 -30minit. siap

Sapukan roti anda dengan bancuhan telur, dan taburkan gula halus berserta keju. bakar pada suhu 180c selama 25 -30minit. siap

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media