Ikan Sebelah (Size Besar) | 2ekor |
Cili Padi (Tumbuk Lumat) | 20biji |
Bawang Putih (Tumbuk Lumat) | 2ulas |
Gula | 1sudu kecil |
Kicap Manis | 1mangkuk kecil |
Goreng ikan bersama garam gn serbuk kunyit sehinga garing. Angkat dan ketepikan.
Goreng bahan tumbuk sehingga garing.
Masukkan kicap dan gula.
Masak sebentar kemudian tuangkan ke atas ikan goreng tadi.