Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Lumut"


Tips

pastikan air pengukus benar-benar mendidih baru masukkan kek ke dalam pengukus. guna api medium.

Ingredients

Mentega 454 gram
Telur 10 biji
Tepung Hong Kong 1 gelas
Tepung Susu 1 gelas
Jem 1 botol kecil
Gula Halus 1/2 gelas
Susu Pekat 1 tin kecil
Pandan Paste 60 ml
Horlick 200 gram

Instructions

1

Pukul mentega dan gula hingga kembang

2

Masukkan telur satu persatu

3

Kemudian masukkan pula susu pekat, jem dan horlick

4

Masukkan tepung susu dan tepung hong kong

5

Gaul pandan paste sampai rata

6

Kukus selama 3 jam. Guna acuan 8x8

7

SETELAH DIPOTONG... :)