2 ketul | ayam bahagian isi potong kecil |
1 sudu makan | serbuk kari |
1 sudu teh | gula |
Secubit | garam |
1 sudu makan | tepung gandum |
Secawan | minyak untuk menggoreng |
2 sudu makan | butter - apa jenis pun boleh |
2 biji | cili merah potong kecil |
2 biji- ikut tahan pedas | cili api |
Setangkai | daun kari |
300 ml- ikut kepekatan yg diingini | susu cair |
3 keping | keju cheesdale |
Seketul | serbuk ayam jenama apa pun boleh |
Setengah sudu teh | serbuk lada hitam |
Secukup rasa | garam |
Bersihkan ayam dan potong kecil.
Satukan ayam, tepung gandum, rempah kari, gula dan garam didalam satu bekas. Gaul rata dan biarkan selama 15 minit.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selepas 15 minit gorengkan ayam tadi sehingga kekuningan. Jangan biarkan garing. Nanti ayam keras.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Angkat ayam dan toskan. Panaskan kuali. Dan masukkan butter.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumis daun kari dan cili merah serta cili api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan susu mengikut kepekatan yang disukai. Biar mendidih.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan cheese dan biar cair. Kemudian masukkan ayam yang digoreng tadi. Kacau rata.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan serbuk ayam, lada hitam dan garam secukup rasa. Biar sebentar dan tutup api. Siap!
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment