Back to Recipe Print

Recipe for "Asam Rebus Kobis & Kacang Panjang"


Tips

boleh gunakan air asam jawa untuk menggantikan asam keping

Ingredients

Bawang Besar* 1 biji
Bawang Putih* 2 ulas
Cili Merah* 3 batang
Ikan Bilis* Segenggam
Belacan * 2 inci
Asam Keping 2 keping
Air 4 cawan
Kobis & Kacang Panjang Secukupnya

Instructions

1

Kisar semua bahan bertanda * dengan 1 cawan air

2

Masukkan dalam periuk beserta baki air dan masak hingga mendidih.

3

Masuk asam keping dan sayur.

4

Bila mendidih, tambah garam dan gula