| Daging (Potong Kiub) | 1 mangkuk |
| Bawang Merah | 3 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Bawang Besar (Potong Bulat) | 1 biji |
| Cili Kisar | 3 sudu besar |
| Air Asam Jawa | 2 sudu besar |
| Gula & Garam | - |
Tumis cili sampai masak. Masukkan bawang merah & putih. Kacau sebati.
Masukkan air asam jawa dan daging. Biarkan sampai mendidih.
Perasa dengan gula & garam sesedap rasa. Masukkan bawang besar dan kacau sebati.
Siap untuk dihidang.