Bahan Tumbuk | |
Bawang Merah | 5 biji |
Bawang Putih | 3 biji |
Bahan | |
Brokoli | 10 kuntum |
Cendawan Butang | 1 tin - belah 4 |
Cendawan Enoki | 1 peket |
Tauhu Jepun | 2 tiub - hiris |
Garam | Secukup rasa |
Kiub Pati Ikan Bilis | 1 biji |
Air | 2 cawan |
Tumis bahan tumbuk hingga harum, masukkan air. Biar mendidih.
Masukkan kiub pati ikan bilis, kacau rata & biar sekejap.
Masukkan brokoli, cendawan butang & cendawan enoki, kacau rata & biar mendidih.
Masukkan tauhu jepun, kacau perlahan supaya tauhu tak pecah
Perasakan garam, kacau rata & hidang.