Back to Recipe Print

Recipe for "Sup Ayam Kampung"


Tips

Rebus ayam terlebih dahulu sehingga betul-betul empuk.

Ingredients

Ayam Seekor
Carrot 1biji
Kentang 3biji
Fish Cake 1pc
Daun Sup Secukupnya
Garam Secukup rasa
Air Rebusan Ayam 4cawan
Sup Bunjut 1packet
Bawang Besar 1 biji (hiris nipis)
Bawang Putih 4ulas (hiris nipis)

Instructions

1

Rebus ayam sehingga empuk.

2

Tumiskan bawang besar Dan bawang putih yang telah dicincang sehingga naik bau.

3

Masukkan air rebusan ayam, diikut dengan kentang, carrot, fish cake Dan ayam. Gaul rata.

4

Kemudian masukkan garam, sup bunjut dan daun sup, kacau rata.

5

Biarkan ia mendidih seketika sehingga semuanya masak. Tutup api dan boleh dihidangkan.