| Puding Kastard | |
| Tepung Kastard | 1 cawan |
| Air | 4 1/2 cawan |
| Gula Pasir | 1 tbs |
| Garam | Secubit |
| Kuah Puding | |
| Susu Cair | 1 tin |
| Air | 2 1/4 tin |
| Gula Pasir | 1 cawan |
| Tepung Kastard | 2 tbs |
Puding kastard
Campurkan semua bahan dalam satu periuk
Kacau rata sehingga tiada tepung kastard yang berketul
Didihkan di atas api perlahan sehingga berkilat dan ringan
Masukkan ke dalam acuan dan sejukkan
Kuah puding
Campur semua bahan dalam satu periuk
Kacau rata
Masak sehingga mendidih dan kacau sekali sekala
Sejukkan sebelum makan