Coco Powder | 1 cup |
Gula | 1 cup |
Minyak | 1 cup |
Susu Cair | 1 cup |
Susu Pekat | 1 cup |
Telur | 3 biji |
Tepung Gandum | 1 1/2 cup |
Baking Powder | 1 sudu besar |
Dalam 1 periuk satukan coco powder, gula, minyak, susu cair dan susu pekat, kacau sebati di bawah api yang perlahan.
Bila adunan dah sebati Dan berkilat, tutup api. Kemudian pecahkan telur 1 per 1 dan kacau sehingga sebati.
Masukkan tepung gandum yang diayak bersama baking powder tadi. Masuk sedikit demi sedikit dan kacau sebati, masukkan adunan kedalam Loyang.
Panaskan pengukus dahulu kemudian masukkan adunan kek tadi Dan kukus selama 45min.
Bila dah masak, sejukkan kek dahulu baru keluarkan Dari Loyang. Siap!