4 cawan | tepung gandum |
3 sk | yis |
4 sb | minyak |
3 sb | gula |
1 sk | garam |
1 cawan | air |
1 peket | sosej |
Pastikan minyak dengan tepung tidak berketul. Gaul sehingga rata kesemua bahan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan air sedikit demi sedikit. Jika gunakan cawan yg sama dgn sukatan tepung, memang cukup 1 cawan air untuk menjadi doh yg tidak melekat
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tutup bekas doh dan tunggu 45-50 minit hingga naik seganda saiznya.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumbuk doh supaya keluar anginnya, segera tarik mengikut saiz yang dimahukan dan gelek menggunakan tangan hingga menjadi panjang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sosej boleh dibelah dua atau boleh dibiarkan sempurna mengikut selera.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Ambil sosej dan letakkan hujungnya pada tepung yang digelek tangan tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Gulungkan hingga ke hujung, selitkan bahagian hujung ke gulungan supaya tidak terbuka ketika digoreng.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biarkan 3 minit sebelum digoreng atau boleh mulakan goreng pada sosej yang pertama digulun tadi. Dia akan terus mengembang lagi di dalam minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masak sehingga garing dengan api perlahan, sebelah demi sebelah kemudian angkat dan tus minyak. Curahkan sos dan mayonis sebagai penambah selera.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment